特别的素炒辣土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
土豆 :1个
辣椒酱 :适量
土豆丝是我最喜欢吃的一道菜肴之一,煮得半成不熟的爽脆口感正是我偏爱它的原因,这道菜还配上了些许的辣味,足够刺激味蕾和神经,光是想着就能流下口水。什么都不加,调足火候,慢慢翻炒,酝酿出辣椒的辣味,让它和土豆丝微妙融合,绝对是一款特别的素炒辣土豆丝。
主料
葱 :2颗土豆 :1个
辅料
盐 :适量辣椒酱 :适量
1.准备食材,土豆去皮擦成丝,泡水里洗去淀粉,沥干,葱切段
2.锅热下油,油热下土豆丝炒至变软,加辣椒酱,盐调味,下葱段翻炒
3.翻炒均匀既可
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