色味俱全的莲藕烧排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
莲藕 :400
油 :适量
大葱 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
鸡粉 :适量
主料
排骨 :300莲藕 :400
辅料
蚝油 :适量油 :适量
大葱 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
鸡粉 :适量
1.排骨洗净
2.绰水备用
3.莲藕切块
4.热油下油,煎排骨,煎至两面金黄即可
5.然后放姜,大葱,蚝油,鸡粉,十三香,倒入适量水,没过排骨,水烧开后盖上盖子,中小火焖20分钟
6.然后再加入莲藕翻炒均匀
7.继续盖盖子焖煮20分钟左右,收汁即可
水要加够,不要中途加水
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