简易版南瓜馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
面粉 :500
白糖 :20
主料
南瓜 :100面粉 :500
辅料
酵母 :适量白糖 :20
具体步骤
1.南瓜切块,上锅蒸熟,
2.面粉放白糖酵母
3.南瓜蒸熟,放凉,按成泥,放在面粉里搅拌一下,然后用手和
4.揉成面团,盖上毛巾,醒两个小时左右,等面团发到现在一倍大时,就可以了
5.把面团放在案板上揉成长条,切小块,放干面粉,压平
6.擀成圆形,八个放一起,放的时候错开一厘米,然后圈起来,从中间切开
7.把花瓣慢慢用手调整一下,
8.笼屉里放少许面粉,然后放馒头
9.水烧开,放馒头,大火蒸15分钟,关火不要马上揭盖,先等三四分钟在拿出来
10.完成了,拿的时候小心烫
南瓜切薄一点,熟的快,面团发酵了在做,不然不好吃
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