蛋包饭如何做简单又好吃-DIY

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：3碗
姜 ：适量
鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：半根
胡萝卜 ：半根

辅料

洋葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜、胡萝卜切丁

2.葱切段，姜、蒜切片，炝锅

3.捞出炝锅材料

4.加入胡萝卜煸炒至变色

5.加入黄瓜丁

6.加入米饭，将米饭炒散

7.加盐，翻炒几下，将炒好的米饭铲出备用

8.将两个鸡蛋打散

9.放入铺了点油的电饼铛上面

10.待鸡蛋熟时，将米饭放在鸡蛋片的一半位置

11.另一半鸡蛋片对折，点些蕃茄沙司

烹饪技巧

米饭硬一点的好