家常老瓜蛏干排骨汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
蛏干 :50
排骨 :400
盐 :适量
家常老瓜蛏干排骨汤做法简便,而且功效也很多。老瓜蛏干排骨汤由蛏干、蒲瓜、排骨制成。其中蛏干可以治疗咽喉肿痛,还可以治疗妈妈们产后的虚寒症状,特别适用于产后的妈妈,里面含有排骨等丰富的营养物质,也适用于老年人,可以调养好身体。
主料
蒲瓜 :750蛏干 :50
排骨 :400
辅料
姜 :5片盐 :适量
具体步骤
备好所用食材。
砂锅里加入清水,将老瓜去皮切大块下锅。
再将生姜片片,焯好的排骨及泡好的蛏干下锅。
大火煮开,转中火焖煲一个小时。
最后加入细盐调味即可。
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