鲜香火腿炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :适量
火腿丁 :适量
韭菜 :适量
盐 :适量
主料
米饭 :适量胡萝卜 :适量
火腿丁 :适量
韭菜 :适量
辅料
小葱 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 准备食材:米饭(最好是隔夜饭,硬度大一些),胡萝卜丁,火腿丁,韭菜丁,小葱丁各一份。我这是一家三口早餐的量(^_^)
2. 锅烧热后,放少量油,然后迅速放入小葱稍稍翻炒一下,产生葱香即可。
3. 加入胡萝卜丁,炒至胡萝卜丁将熟即可。
4. 加入火腿丁,翻炒一下。下一步就要加入米饭了~,米饭容易粘锅,所以在入米饭前,可以稍微加一点水(^_^)
5. 加入米饭后,向炒饭中加盐(我的三人量,加了两小勺盐味道就不错),然后将米饭与胡萝卜丁和火腿丁炒匀后,加入韭菜丁。
6. 将韭菜丁与米饭炒匀即可关火添盘了O(∩_∩)O,要点就是食材加入的顺序,韭菜丁一定要鲜鲜的才好吃~
7. 最后添盘的时候,我还配了菠萝片和烤油条片,油条是昨天的剩饭了,正好消耗掉O(∩_∩)O~这样一份鲜香美味的营养早餐就好啦~欢迎大家也试试!
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