超级简单的蒸鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

罗非鱼 ：1000

辅料

大葱 ：3根
洋葱 ：半个
姜 ：300
红椒 ：400
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 将葱、姜，红椒、洋葱切条

2. 酱油淹没辅料，倒一点点醋调味，加少许料酒是为了去腥味。

3. 杀鱼，洗鱼备用

4. 辅料夹一部分放入鱼肚子里，更入味

5. 烧水放盘子里蒸15-20分钟，家里的盘子没有鱼大，所以选择用薄低盆蒸鱼。

6. 15分钟后，将辅料倒入盘子里，再蒸5-10分钟左右便可出国。

7. 出锅！香甜鲜超美味！