家常版杏鲍菇版炒三丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
火腿肉 :适量
胡萝卜 :适量
毛豆 :适量
葱 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
鲜酱油 :适量
主料
杏鲍菇 :适量火腿肉 :适量
胡萝卜 :适量
毛豆 :适量
葱 :适量
蒜头 :适量
辅料
蚝油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
鲜酱油 :适量
1. 如图切丝,毛豆下水煮熟,冷水里浸一下。
2. 葱蒜切好
3. 起锅热油,先炒胡萝卜丝,再下火腿丝,再下杏鲍菇丝,放点盐,菇能出水,最后下毛豆,撒点胡椒粉、鲜酱油,翻炒片刻,放点蚝油翻炒一下,出锅前撒点葱。
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