儿童节饼干如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：120
低筋面粉 ：180
鸡蛋 ：23
香草精 ：少量
盐 ：少量
糖粉 ：60

辅料

具体步骤

1. 黄油软化，加入糖粉拌匀，加入盐和香草精拌匀。

2. 分次加入全蛋液，搅拌均匀。

3. 拌匀之后的状态。

4. 筛入低粉揉成面团，用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟。

5. 取出面团，擀成大面片，用刻模刻上字。烤箱预热，180度中层上下火8分钟左右。

烹饪技巧

各家的烤箱会有温度差异，饼干薄，所以建议大家看好烤箱。