韩式泡菜豆芽汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
泡菜 :100
金针菇 :50
葱花 :适量
蒜瓣 :3个
盐 :适量
生抽 :3
香油 :适量
主料
黄豆芽 :100泡菜 :100
金针菇 :50
辅料
小鱼干 :6个葱花 :适量
蒜瓣 :3个
盐 :适量
生抽 :3
香油 :适量
具体步骤
1. 汤锅中加入适量的清水放入小鱼干煮上3-5分钟。
2. 韩式泡菜改刀切段,用清水冲洗一下备用。
3. 煮好的小鱼干捞出不要。
4. 把泡菜倒入汤锅中。
5. 再放入摘洗干净的黄豆芽和金针菇大火煮上10分钟。
6. 加入适量的盐和生抽调味。
7. 黄豆芽已熟放入葱段和蒜末煮出香味。
8. 最后淋入香油关火。
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