泰式炸榴槤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
薄土司 :1/2条
低筋面粉 :100公克
鸡蛋 :2颗
面包粉 :200公克
主料
去籽榴槤肉 :200公克薄土司 :1/2条
低筋面粉 :100公克
鸡蛋 :2颗
面包粉 :200公克
辅料
1. 将鸡蛋打散成蛋汁备用。
2. 将去籽榴槤肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。
3. 土司切边,在中间挤上一条榴槤泥,然后捲起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。
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