酥脆金豆的做法 儿时记忆中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎么做
- 美食做法
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“每每看到这黄色的小金豆,都会想起儿时甜蜜。
这是香香的味道;
这是奶奶的味道;
这是回忆的味道;
这是永远的味道!!!!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酥脆金豆的做法步骤
1、黄豆挑出坏豆,用清水洗干净,然后浸泡24小时。
2、这是泡好的豆豆,胖胖的。
3、锅中倒油,烧至5成热,下入泡好的黄豆。炸至酥脆,捞出沥干油分。
4、把黄豆放入盘中,放入盐,拌均即可食用。
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