家常菜黄瓜肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :200
洋葱 :少许
油 :适量
盐 :适量
料酒 :少许
姜 :3片
主料
五花肉 :250黄瓜 :200
辅料
生抽 :适量洋葱 :少许
油 :适量
盐 :适量
料酒 :少许
姜 :3片
具体步骤
1.黄瓜切圆片,五花肉用白酒,生抽,盐,姜丝腌制好,洋葱切粒
2.热锅里放油爆香洋葱粒后放入五花肉炒匀
3.五花肉炒熟时放入黄瓜片
4.倒入适量生抽
5.翻炒均匀后撒入适量盐
6.淋入香油出锅
1五花肉事先腌好炒的时候容易熟,口感还细嫩。2黄瓜易熟,可在五花肉炒熟时放入翻炒即可。
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