自己做的香煎南瓜花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
南瓜花 :20朵
盐 :适量
面粉 :适量
主料
鸡蛋 :70南瓜花 :20朵
辅料
黄油 :适量盐 :适量
面粉 :适量
1.新鲜的南瓜花很多绒毛,要注意哦!
2.把南瓜花稍为用清水洗一下,用小刀子慢慢去蒂以及绒毛;
3.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入适量清水以及盐调成面糊备用;
4.热锅,下黄油煮化;
5.把备好的南瓜花沾上面糊
6.南瓜花下油锅中小火慢煎,煎香一面翻转,煎香另一面即可!
南瓜花的小绒毛有点扎手,可以戴上手套处理!
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