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关于海鲜汤底的家常做法的餐饮百科

海鲜汤底怎么做-海鲜汤底的做法
  • 海鲜汤底怎么做-海鲜汤底的做法

  • 食材明细主料沙虾(750g)姜丝(适量)清水(800g)辅料多彩胡椒粉(适量)盐(适量)生油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汤底的做法步骤1、先把虾处理好待用。2、虾头轻轻一扭一拉,虾肠就出来了。3、把虾头刺,前脚剪去,虾头里面的脑袋轻轻一挤就出来了。4、处理好的虾头,放入姜丝,胡椒...
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海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法
  • 海鲜家常饭怎么做-海鲜家常饭的做法

  • 食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆葱、西红柿切丁,玉米扒粒,将蛤蜊清洗干净2、锅子加热,先...
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海底椰枣园汤怎么做-海底椰枣园汤的做法
  • 海底椰枣园汤怎么做-海底椰枣园汤的做法

  • “海椰子并非生于海底,它是世界三大珍稀植物之一,属棕榈科,果肉有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。冬天气候干燥,也可以喝。”食材明细主料海底椰(10克)红枣(10克)桂圆肉(10克)枸杞(5克)辅料清水(1300ml)冰糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰枣园汤的做法步骤1、干干的...
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芙蓉海底汤怎么做-芙蓉海底汤的做法
  • 芙蓉海底汤怎么做-芙蓉海底汤的做法

  • 食材明细主料红头海蜇(一斤五两)辅料金华火腿(二两)紫菜(六钱)配料精盐(八分)味精(二分)鸡清汤(一斤)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉海底汤的做法步骤1、食材:海蜇头,鸡蛋,紫菜,洋葱等2、鸡蛋磕入碗中留清去黄,紫菜放入沸水略烫后取出洗净,火腿切成片或抹3、海蜇入沸水锅中煮...
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家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做
  • 家常三鲜汤的做法 平平凡凡的美味—家常三鲜汤 家常三鲜汤怎么做

  • “冬天来了,每顿总喜欢有碗热乎的汤,冒着热气,暖暖的喝着,整个人都感觉精神了很多。如果煲上一锅鸡汤,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但没时间或者一个人在家的时候,来上一碗再平凡不过的三鲜汤,也一样暖心暖胃,好生满足。”食材明细主料嫩豆腐(1块)平菇(100克)鸡蛋(1个)辅料香菜(1颗)葱白(少...
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澳门海鲜的家常做法
  • 澳门海鲜的家常做法

  • 提起海鲜,我们不得不想起澳门海鲜,澳门临海,所以澳门海鲜种类也是相当丰富,很多人专门去澳门吃海鲜,那么,澳门海鲜都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳门海鲜的家常做法,让我们在家也能吃到正宗的澳门海鲜,一起来看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是...
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薄底海鲜披萨的做法 薄底海鲜Pizza 薄底海鲜披萨怎么做
  • 薄底海鲜披萨的做法 薄底海鲜Pizza 薄底海鲜披萨怎么做

  • “原以为Pizza都是像必胜客那样的,但在意大利吃过许多次之后发现,普遍的Pizza都是只有番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,稍微贵一些的便是加了肉类如培根,意大利香肠和虾,三文鱼之类的海鲜,并不是厚厚的一层牛肉,鸡肉,加厚厚的一块大面包。松...
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家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法
  • 家常韩式海鲜葱饼怎么做-家常韩式海鲜葱饼的做法

  • “在韩国每逢过春节,中秋节等节日的时候饭桌里总是少不了那么一道菜-海鲜葱饼,因为做法简单而味道鲜美营养又高,海鲜葱饼是韩国男女老少都喜欢的人气最高的家常菜,当然它也是在很多国内韩式店最受顾客欢迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鲜葱饼的做法,喜欢吃的伙伴们这下可...
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海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做
  • 海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做

  • “昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。”食材明细主料虾(100克)花蛤(125克)目鱼(150克)粉丝(一小把)辅料牛肉辣酱(一勺)黄酒(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(4片)鸡精(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、虾、花蛤、目鱼、粉丝、葱、牛肉辣酱2、绿豆粉丝提前用...
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海鲜汤怎么做-海鲜汤的做法
  • 海鲜汤怎么做-海鲜汤的做法

  • “煮蛏子、花蛤时的汤静置一会儿,慢慢倒入一容器中冷藏或直接入锅烧开,调入少许盐和胡椒粉,冲入放了葱花和香菜的碗里即可。”食材明细主料煮海鲜的汤(适量)辅料葱花(少许)香菜(少许)调料海盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汤的做法步骤1、锅中加适量水烧开(...
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海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做
  • 海底椰煲猪骨汤的做法 春季润燥汤水——海底椰煲猪骨汤 海底椰煲猪骨汤怎么做

  • “以前都是买干的海底椰,这次看到有冰冻新鲜的海底椰,就买一块回来跟猪骨煲汤,这样新鲜的汤包出来更加甘甜,好喝。”食材明细主料猪骨(300克)海底椰(100克)辅料响螺片(50克)调料盐(5克)姜(3克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海底椰煲猪骨汤的做法步骤1、海底椰和响螺片解冻以后清洗...
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海底椰瘦肉汤的做法 【广东】海底椰瘦肉汤 海底椰瘦肉汤怎么做
  • 海底椰瘦肉汤的做法 【广东】海底椰瘦肉汤 海底椰瘦肉汤怎么做

  • “感冒刚好又接着咳嗽了,这个天气太干燥了,空气里好像长了羽毛,一吸进去喉咙就痒得难受,咳个不停。真的不行了,赶快煲个靓汤润润肺和喉咙吧。海底椰、南北杏、川贝、无花果都是止咳润肺的好东西,功效我就不写了,大家可以去百度一下。这几味药材也可以平常煲汤养生用,我这次是按照...
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海鲜汤面的做法 【海鲜汤面】 海鲜汤面怎么做
  • 海鲜汤面的做法 【海鲜汤面】 海鲜汤面怎么做

  • “中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。”食材明细主料汤面(...
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家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法
  • 家常水煮海鲜怎么做-家常水煮海鲜的做法

  • “不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺...
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海底椰炖花胶汤怎么做-海底椰炖花胶汤的做法
  • 海底椰炖花胶汤怎么做-海底椰炖花胶汤的做法

  • “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。其味道清凉可口,具有润肺退热、去痰止咳之功效,花胶则滋阴壮阳。二者炖制,不但能美容养颜,还清热润沛。可谓夏季之养生汤也!”食材明细主料花胶(15克)海底椰(15克)辅料瘦肉(80克)姜(2片)蜜枣(1粒)枸杞(2克)其他(口味)炖(...
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海底椰霸王花汤的做法 广东老火靓汤-海底椰霸王花汤 海底椰霸王花汤怎么做
  • 海底椰霸王花汤的做法 广东老火靓汤-海底椰霸王花汤 海底椰霸王花汤怎么做

  • “最近煲了很多汤水,因为,先不说品尝吧,单是煲汤的过程就充满了乐趣。最近煲的这些汤水的材料很多都是我自己前所未见,甚至前所未闻的,每次决定做一款汤之前都是充满了新奇和兴奋。我喜欢把材料一样样取出来,先是观察把弄一番,然后一样样清洗、处理。再把他们都放进汤煲,注入清水...
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家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法
  • 家常海鲜粉怎么做-家常海鲜粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常海鲜粉的做法步骤1、花蛤洗净用盐水浸泡半个小时...
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自制三鲜火锅底料家常做法
  • 自制三鲜火锅底料家常做法

  • 随着时代的变化,火锅文化越来越浓厚。特别是冬季,大家聚在一起,吃一顿火锅,也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种,麻辣火锅,海鲜火锅,清汤火锅,牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介绍一下三鲜火锅,三鲜火锅鲜香味美,健胃开脾。今天向大家介绍三鲜火锅底料的做法!三鲜火...
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海底椰排骨汤怎么做-海底椰排骨汤的做法
  • 海底椰排骨汤怎么做-海底椰排骨汤的做法

  • “非常清甜滋润的秋季汤品,海底椰的香味令汤更完美。”食材明细主料排骨(适量)海底椰(一个)辅料玉竹(少许)沙参(少许)莲子(少许)山药干(少许)梨子(一个)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海底椰排骨汤的做法步骤1、准备:焯过水的排骨。2、海底椰,莲子,玉竹,沙参,山药干。3、梨子一...
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海底椰乌鸡汤怎么做-海底椰乌鸡汤的做法
  • 海底椰乌鸡汤怎么做-海底椰乌鸡汤的做法

  • “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。滋阴润肤,鸡肉中含有硒元素和较高的尼克酸都可以很好的改善皮肤粗糙,所以这道汤对养颜的女性尤为合适。”食材明细主料乌鸡(1只)海底椰(5g)辅料葱段(3段)姜片(3片)食盐(适量)鸡粉(适量)清水(若干)原味(口味)炖(工艺)数小...
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海底椰排骨汤的做法 滋阴润肺--海底椰排骨汤 海底椰排骨汤怎么做
  • 海底椰排骨汤的做法 滋阴润肺--海底椰排骨汤 海底椰排骨汤怎么做

  • “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。以上资料是百度查询到的(*^__^*)可见海底椰和排骨都是滋阴润肺、滋补身体之物哦。周...
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家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法
  • 家常三鲜汤怎么做-家常三鲜汤的做法

  • “自从被查出有萎缩性胃炎,现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就连太硬的东西都不敢吃了,肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的,每次做的肉类,看到家人吃的很香,真的很眼馋,为了这胃炎,自己一直在坚持着不吃,虽然知道这胃炎不能彻底治愈,只能控制,可为了健康还是很努力的戒掉...
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海底椰扇骨汤的做法 润肺清热之海底椰扇骨汤 海底椰扇骨汤怎么做
  • 海底椰扇骨汤的做法 润肺清热之海底椰扇骨汤 海底椰扇骨汤怎么做

  • “海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。这几天老爸有点咳,俺就煲了这个汤~挺清甜的,真的好适合夏天饮用哟~”食材明细主料海底椰肉(400克)扇骨(350克)辅料胡萝卜(一根)蜜枣(两粒)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海底椰扇骨汤的做法步骤1、海底椰肉洗...
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海鲜汤的做法 清凉可口的海鲜汤 海鲜汤怎么做
  • 海鲜汤的做法 清凉可口的海鲜汤 海鲜汤怎么做

  • “我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜,一下子做了二道菜,又省时又好吃又实惠。”食材明细主料白壳蚬子(适量)土豆(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)配料食用油(少许)食盐(适量)味素(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汤的做法步骤1、先将白壳蚬子洗净放入锅...
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海底椰煲鸡汤怎么做-海底椰煲鸡汤的做法
  • 海底椰煲鸡汤怎么做-海底椰煲鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)海底椰(适量)无花果(适量)红枣(适量)枸杞(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗去血水后斩块。2、鸡肉冷水下锅焯出血水,捞出再冲洗干净。3、海底椰和无花果用清水清洗一下。4、将鸡肉和海底椰,无花果放入...
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