味道不错的冰皮月饼如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

粘米粉 ：100g
澄粉 ：80g
糯米粉 ：100g
糖粉 ：30g

辅料

牛奶 ：200ml
油 ：20ml

具体步骤

1.称好的粘米粉和澄粉

2.糯米粉放入微波炉叮一下

3.所有的主料加在一起放入油

4.搅拌均匀

5.第一遍过筛

6.第二遍过筛

7.包上保鲜膜上锅蒸

8.蒸好的半成品

9.准备月饼模具，按压好

10.脱模的成品，中间可放入馅料，根据自己口味

烹饪技巧

无