养生莲藕胡萝卜筒骨汤如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
筒骨 :400
莲藕 :300
茶籽油 :15
这是一道有许多营养价值的汤,看名字就知道有莲藕,胡萝卜,筒骨等非常健康的食材,再加上熬制的烹饪方法更能做出养生的汤,老人青少年非常适合。有句老话说:“药补不如食补”。这道莲藕胡萝卜筒骨汤是最好的养生汤,煲一锅汤,全家上下都能品尝到满满的爱意。
主料
胡萝卜 :1根筒骨 :400
莲藕 :300
辅料
盐 :1.5g茶籽油 :15
具体步骤
1.筒骨焯水,冲洗干净
2.电饭锅里倒入适量清水,放筒骨,接通电源,选择煲汤键,煮半小时
3.莲藕和胡萝卜去皮洗净切滚刀块
4.莲藕和胡萝卜下锅再煮一个半小时左右
5.放油盐调味即可
6.装碗里
7.慢慢享用吧!
1、筒骨要焯水再冲洗干净。2、炖汤要选粉藕,炒食则选脆藕。
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