家常沙朗牛排佐山药胡椒汁如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 冷锅，将七彩胡椒碎放入美国帕路亚七层钢平底锅中，以小火炒香。

2. 再加入山药丁、鲜奶、红酒，盖上锅盖以小火熬煮至浓稠即为酱汁。

3. 将沙朗牛肉放入美国帕路亚七层钢平底锅中，以小火煎约2分钟，翻面盖上锅盖，再煎2分钟取出盛盘。

4. 再佐以作法1的酱汁即可。