家乡蒸卷粉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
香菇 :50
榨菜 :50
红辣椒 :30
生抽 :10
蒸卷粉看起来晶莹剔透真是视觉上的一种享受啊,吃起来那一定也是味觉上的享受,透过光泽亮丽的卷粉我们可以隐隐约约看到里面的青菜和红辣椒、香菇等让我们的口水在没吃之前就先一步流出来了,所以看了以后你是不是也是很动心啊?赶快和家人一起享用吧。
主料
凉粉 :100香菇 :50
榨菜 :50
红辣椒 :30
辅料
蒜 :20生抽 :10
具体步骤
食材,洗干净切好。
热油锅倒入榨菜、蒜炒香
再倒入红椒、香菇
放生抽炒匀起锅(榨菜是咸的,所以没放盐)
把生菜倒入搅拌均匀
搅匀后,准备包
准备卷粉,卷粉较长,对半切断
卷粉擀开,放菜卷起
卷好后,锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可
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