美味蒸卷粉如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
榨菜 :1包
香菇 :3朵
生菜 :1颗
盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :2瓣
这道美味的蒸卷粉看起来就会让人很有食欲,这个蒸粉卷看起来就非常的漂亮,每个粉卷都是晶莹剔透的,让人舍不得动手去吃它。蒸粉卷的味道就在于它的馅料,馅料味道好,粉卷也会很好,所以馅料很重要,今天介绍的是用香菇和生菜和榨菜一起做的馅料。
主料
卷粉 :250榨菜 :1包
香菇 :3朵
生菜 :1颗
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :2瓣
具体步骤
1.食材洗干净切好。红椒、香菇切丁,生菜切丝,蒜切粒
2.热油锅倒入榨菜、蒜炒香
3.再倒入红椒、香菇炒两分钟
4.放生抽炒匀起锅(榨菜是咸的,所以没放盐
5.炒好的
6.生菜倒入搅拌均匀
7.搅匀后,准备包
8.准备卷粉,卷粉较长,对半切断
9.卷粉擀开,放菜卷起
10.卷好后,锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可
11.成品
12.成品
1、生菜不用炒,直接包生的就可以了。
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