烟笋炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:11分钟
五花肉 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
红糖 :适量
料酒 :适量
主料
笋干 :适量五花肉 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
红糖 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 笋干底油温下锅滑油后捞出
2. 剩下的油小火下红糖炒制至红糖融化
3. 下葱姜爆锅,爆香后可以捞出
4. 五花肉切成薄片入锅煸炒,淋上少许料酒,炒干后淋入酱油
5. 下笋干翻炒,加入酱油,蚝油,炒香即可
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