土豆蘑菇浓汤如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：一个
口蘑 ：4个
青豆 ：适量
鸡蛋 ：一个
黑胡椒粉 ：适量

辅料

盐 ：少许
油 ：少许
蒜头 ：3瓣
生姜 ：两片

具体步骤

1. 主料

2. 口蘑切片，土豆切小块

3. 锅中加油，蒜头和姜片与口蘑土豆一起下锅翻炒，加盐

4. 加水烧开，盖盖，小火煮五分钟，闷两分钟，让土豆尽量碎一些出沙，口感好

5. 加青豆，家鸡蛋直接磕入锅中，煮开，黑胡椒撒在表面，关火盖盖，闷一分钟

6. 开盖后黑胡椒的味道很香，暖暖的

烹饪技巧

冬天吃最舒服了