美味蛋清凉菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

蛋清凉菜，这是我们这边最爱吃的一道菜了，但是我觉得肯定会有很多朋友吃不惯的，虽然大家都可能喜欢吃鸡蛋，但是没人会吃鸡蛋的时候只吃蛋清的，而且用蛋清来拌来吃，也是一种新的尝试，这款菜虽然听名字不咋的，但是味道真的很不错

主料

蛋清 ：适量
生菜 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
花椒油 ：适量

具体步骤

蛋清里面加入适量面粉和盐搅拌均匀

热锅放油倒入蛋清

蛋清好了之后起锅切丝

生菜和黄瓜洗净，切好

把它们放在一起加入适量盐和花椒油进行凉拌