爱心炒饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
生菜 :半个
鸡蛋 :一只
盐 :少许
鸡精 :少许
主料
西红柿 :半个生菜 :半个
鸡蛋 :一只
盐 :少许
鸡精 :少许
辅料
具体步骤
1. 将西红柿切丁,生菜切碎。一只鸡蛋打碎在碗里。
2. 少许油入锅,待油温稍高是下蛋液。鸡蛋不用煎的太老,下米饭一碗,就是炒蛋炒饭的情节一样,蛋炒烂米饭不能有块。
3. 放西红柿丁翻炒,因为生菜易熟,快起锅时再放生菜。起锅前放盐和鸡精。
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