芥末蟹肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蟹管肉 ：300公克
秋葵 ：6条
洋葱丁 ：2大匙
盐 ：1小匙
黄芥末 ：1又1/2大匙
糖 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 将蟹管肉用热水汆烫至熟捞起，沖凉后沥干水份备用。

2. 秋葵洗净去蒂，再斜切成5公分宽斜片，用热水汆烫30秒，捞起沖凉后，沥干水份备用。

3. 将作法及作法的材料，和所有调味料一起拌匀，即可盛盘上桌食用。