提子小饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 提子泡在提子汁中24小时以上。
2. 黄油自然室温软化,切块,加糖打发至羽毛状(这可真是个力气活儿,俺打蛋白都不用这么费力)然后加一个蛋黄继续打发至飞起来的感觉。
3. 加面粉,和一点点,一点点,一点点的小苏打。
4. 用切刀拌好,然后整形,装在保鲜袋中放入急冻冻半小时。
5. 取出,整形,切片,修一下边边,放油纸。
6. 180度,20分钟。
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