自制啤酒孜然肉皮如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

啤酒 ：1厅
肉皮 ：250
老抽 ：4汤勺
盐 ：1勺
糖 ：1勺
干辣椒 ：少许
孜然 ：少许
味精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将猪皮洗净，放锅中煮开，捞出

2. 将啤酒，老抽，糖，盐放在锅中一起煮，注意小火，不然会膨胀滴

3. 将猪皮切成长条小片，放入煮了啤酒的锅中

4. 小火煮到上色收汁，捞出，拌入味精，孜然，辣椒粉。好吃超Q的美容佳品哦！