「念念不忘」香菇油菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：100
油菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.香菇泡发洗净

2.油菜洗净沥干

3.香菇切半

4.油菜切段，菜叶菜梗分开

5.锅热油

6.放入蒜粒爆香

7.放入香菇炒香

8.放入油菜梗炒软

9.放入油菜叶

10.加入盐调味

11.加入鸡精炒匀即可出锅

烹饪技巧

这是一道快手菜，要大火快炒哦。