喷香的串煎云吞如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
巴西里 :2小匙
辣椒粉 :2小匙
主料
云吞 :1盒巴西里 :2小匙
辣椒粉 :2小匙
辅料
1. 将平底锅预热放入少许油,转动油锅,让锅底平均沾上沙拉油,再改小火。
2. 将云吞平放入平底锅中,摆放整齐,将底部略煎成金黄色,改大火,加入水煮沸后,盖上锅盖继续煮,听到油爆声后改小火,再将锅盖打开,慢慢煮至水份完全收干即可熄火,并用小铲将云吞铲起。
3. 用竹签将云吞串起,每串3个,上面撒上巴西里粉末,再依个人口味,酌量撒上辣椒粉,串好后摆盘即可。
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