椰香芒果饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
椰浆 :500ml
大米 :100
芒果 :2只
盐 :少许
炼乳 :适量
其他水果 :适量
主料
糯米 :500椰浆 :500ml
大米 :100
芒果 :2只
辅料
糖 :2勺盐 :少许
炼乳 :适量
其他水果 :适量
具体步骤
1. 将糯米和大米5:1混匀,洗干净,沥干水份
2. 大碗里放两勺糖,一点点盐,到入一罐椰浆
3. 放入米,让椰浆浸泡过米,放两个小时待用
4. 将泡好的米上锅蒸40分钟,蒸透,淘松,凉凉
5. 盛在小碗里压实
6. 扣入盘中,淋上适量的炼乳,可以再放一点椰浆
7. 将切好的芒果放上,也可加一些其他喜爱的水果。夏天吃凉的,口感丰富,好满足
冰一下也好吃
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