#DIY#韭菜薄饼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2枚
韭菜末 ：50
肉末 ：25

辅料

盐 ：2
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 取一个盆，将所有主料和辅料混合

2. 分次加水搅拌均匀

3. 调成稀糊状

4. 平底锅抹油加入面糊摊平，稍烙后再翻面，煎至两面呈金黄色即成。

5. 取出放在案板上切成长条，在切成菱形摆盘。