非正宗大盘鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:47分钟
土豆 :适量
青椒 :适量
八角 :适量
葱姜蒜 :适量
主料
整鸡 :适量土豆 :适量
青椒 :适量
辅料
桂皮 :适量八角 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1. 调料
2. 鸡肉
3. 土豆,青红椒
4. 冷锅,冷油放冰糖,炒糖色
5. 锅里冒烟是放鸡肉
6. 没放酱油都上色
7. 翻炒片刻,放调料,盐糖和生抽。
8. 家里没花椒了,楼下偷点花椒叶子,哈哈
9. 加水焖,别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。
10. 味道好就行了,管它正不正宗!开动!
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