培根卷金针茹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
金针菇 :适量
主料
培根 :适量金针菇 :适量
辅料
番茄酱 :适量1. 食材:培根、金针菇。
2. 金针菇老头剪去洗净,用水淀粉浸泡十五分钟捞起洗净挤干水份待用。(为啥用水淀粉浸泡?一是去除金针菇馊味,二是让金针菇更嫩些。)
3. 培根一切二,拿一片卷金针菇,再用牙签固定好。
4. 总共做了十五个。
5. 热锅热油小火少油煎炸,再翻身煎炸。
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