百合莲子红豆沙如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红豆 ：50
百合 ：10
莲子 ：30

辅料

砂糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 将百合泡软。

2. 莲子去芯。

3. 红豆、莲子洗净，再用清水泡2小时。

4. 锅中倒水烧开，将红豆、莲子、百合放入锅中。

5. 煮开后改用小火煲2小时，然后用大火再煲30分钟。

6. 煲至红豆起沙但还有适量水分时，加入冰糖调味。