灵芝排骨炖乳鸽如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
排骨 :一条
灵芝粉 :20
枸杞 :10颗
姜 :三片
精盐 :3
主料
乳鸽 :一只排骨 :一条
灵芝粉 :20
辅料
蜜枣 :3颗枸杞 :10颗
姜 :三片
精盐 :3
1. 乳鸽、排骨洗净切小块,沥干水备用;蜜枣、枸杞洗干净备用;
2. 中火,放入姜片、乳鸽、排骨翻炒大概5-8分钟,收干水分后加入精盐待排骨面成黄色,乳鸽肉收紧即可关火;
3. 在蒸锅内放入灵芝粉、蜜枣、枸杞加入炒好的排骨和乳鸽后倒入清水;
4. 蒸大概30分钟就可以出锅食用了。
也可以加入开水,用开水蒸汤的会让肉质更松软哦,这道菜清单,口味偏甜,老人和小孩比较喜欢。
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