家常版紫菜猪血米粉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米粉 ：一块
紫菜 ：一张
猪血 ：随意
肉丸 ：随意

辅料

盐 ：约一勺
味精 ：微量
香油 ：随意

具体步骤

1. 锅里加入肉丸，烧开水。

2. 水开后，加入米粉，搅散开，加入香油，盐和味精。水沸两三分钟，确定米粉可食后连同肉丸装碗。

3. 烧开剩下的汤底，加入紫菜，搅散开，汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。（紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感）

4. 关火，把剩下的汤汁淋浇上去，大功告成。