美味可口的葡萄干妙芙如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉 :130
泡打粉 :1
盐 :1
牛奶 :80
鸡蛋 :1个
葵花仁油 :20
主料
葡萄干 :30低筋面粉 :130
辅料
白糖 :20泡打粉 :1
盐 :1
牛奶 :80
鸡蛋 :1个
葵花仁油 :20
1.准备好葡萄干、牛奶和鸡蛋。葡萄干浸洗干净,鸡蛋打撒,牛奶倒入料理盆。
2.加入葵花仁油。
3.倒入蛋液,拌匀。
4.葡萄干和粉类混合均匀。
5.粉类倒入牛奶蛋糖混合液中。
6.快速拌至无干粉。
7.分别装入模具,三分满。
8.烤箱200度预热。上下火180度,中层,15分钟。
9.烤好的妙芙取出晾凉。
1、葡萄干洗净和面粉混合,可避免沉底。2、粉糊拌至无干粉即可,无需久拌。3、烘焙温度和时间可根据烤箱性能灵活掌握。
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