简易的咸鸭蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸭蛋 ：500
八角 ：适量
白酒 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：100

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.鸭蛋清洗干净用布擦干水分

2.把八角 花椒 盐一起炒香

3.把鸭蛋用白酒浸泡

4.浸泡好的鸭蛋在盐巴你翻滚，使鸭蛋上粘满盐

5.粘满盐的鸡蛋用袋子密封，保存一个月

6.保存一个月后鸭蛋煮熟就可以吃啦

烹饪技巧

无