色泽光亮的自制红豆馅如何做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红豆 ：100

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

1.红豆泡十二个小时以上

2.放入电饭煲煮，加比米饭多一点的水

3.煮好后加入糖

4.拌匀

5.趁热用擀面杖捣碎

6.接近红豆泥的样子

7.放凉后盖盖放入冰箱，吃不了就冻起来，能放两个星期

烹饪技巧

煮豆子的水不要太多要不然就变成红豆粥啦，比蒸米饭多一些就好啦。糖的量要自己适量加，冻过后甜度会降低。