DIY三杯鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
姜 :5片
大蒜苗 :3根
主料
鸡 :1只辅料
大蒜籽 :3个姜 :5片
大蒜苗 :3根
具体步骤
1.将大蒜籽拍碎,蒜苗切段,姜切片
2.鸡肉切块
3.先将鸡肉放入锅里炒至6成熟
4.洗锅,将蒜的姜放入锅里翻炒
5.放入鸡肉,加少许盐,酱油,米酒适量
6.加适量的水,翻炒一会,可以撒一些枸杞
7.适当的将鸡肉分散开来,盖上锅盖,让它收收汁
8.打开锅盖,见颜色变深,差不多了就可以了
9.接着装盘就好啦,放上两棵西蓝花,美美哒!
将鸡肉切块,大块的可以多划两刀这样容易入味!
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