正宗圣诞布丁如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面包片 ：适量
黄油 ：适量

辅料

葡萄干 ：适量
红樱桃 ：适量
苹果 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
黑啤酒 ：适量

具体步骤

1、将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。

2、将4个生鸡蛋和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。

3、将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。

4、模子内侧刷上黄油，并在表面均匀撒上一层白糖。

5、将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧，放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面，待凉透后即可。