家常双椒猪肝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟
大蒜 :适量
油 :适量
红椒 :80
鸡精 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
主料
猪肝 :300辅料
青椒 :80大蒜 :适量
油 :适量
红椒 :80
鸡精 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.猪肝切片,用水泡发,去血水
2.双椒切好背起
3.大蒜切片
4.锅入油,爆香大蒜
5.将双椒放入炒至略软
6.放入猪肝翻炒
7.加少许的生抽继续翻炒
8.翻炒均匀,熟透后加鸡精,盐端盘盛出。
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