诱人的炒茄丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
葱 :适量
油 :适量
蒜 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
主料
茄子 :1个辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
蒜 :适量
花椒粉 :适量
生抽 :适量
1.茄子切成细丝。
2.蒜切成末。
3.锅加油,烧热后,下入切好的葱,炒出香味。
4.下入茄丝炒软,调入花椒粉。
5.调入生抽。
6.调入盐。
7.翻炒均匀,加入蒜末炒匀。
8.出锅。
茄子因为切细丝了,所以炒软就熟了
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