鲜美的土豆鸡块如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家推荐介绍的是一道鲜美的土豆鸡块的做法哦，土豆和鸡块都比较常见，配料有非常好买，制作也简单。这道鲜美的土豆鸡块可谓是一道最家常不过的了，而且制作起来也是十分的简单容易哦，赶紧做起来吧~而且老人和小孩都是适合吃的哦~

主料

土豆 ：3个
草鸡 ：600

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡肉放入生姜和料酒焯水。

2.捞出沥干。

3.起油锅，下入鸡肉翻炒。

4.适量酱油上色。

5.加水没过鸡肉。

6.炖煮20分钟。

7.土豆去皮切块。

8.放入一起炖10分钟。

9.最后适量盐调味，大火收汁即可。

烹饪技巧

鸡肉很容易烂，不要煮得太久，我这个有点没形了。