简单的茭白炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
茭白 :4根
姜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
主料
肉丝 :50茭白 :4根
姜 :适量
辅料
淀粉 :适量盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
1. 茭白剥皮洗猛将如云
2.切丝
3.肉丝放盐,料酒,淀粉腌10分钟
4.热油锅倒入肉丝爆炒后盛起
5.倒入茭白丝炒
6.加盐炒到发软
7.倒入肉丝
8.翻炒均匀即可
肉丝要预先腌,炒至发白要盛起,要不然太老了。
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