美味水豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
豬肉 :少量
蔥 :少量
主料
山水豆腐花 :300辅料
冬菇 :少量豬肉 :少量
蔥 :少量
1. 豆腐花要薄片,免糖
2. 用闊口煲,先落水墊煲底的份量,水滾煮腌好的豬肉(糖,盐,生抽,生粉),冬菇粒,再逐少加生粉水
3. 熄火才慢慢加豆腐花,蔥粒,老抽,麻油,不要攪動,只搖煲
4. 蓋上蓋5分鐘
1.不要攪動,只搖煲2.买豆腐花的时候要薄片
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