家常菜凉拌莴笋片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
大蒜 :适量
蚝油 :适量
主料
莴笋 :1根辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
醋 :适量
大蒜 :适量
蚝油 :适量
1.把莴笋去皮,
2.切成薄片,大蒜和姜切碎.
3.锅里烧水下莴笋烫到差不多熟捞起.
4.捞起的莴笋摆在盘子里.
5.另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
6.下入大蒜和姜下去.
7.接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
8.调好的料倒入莴笋上面.
9.吃之前搅拌均匀即可.
喜欢吃辣椒可以放点.
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