「念念不忘」苦瓜炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：200
苦瓜 ：450

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苦瓜两条

2.切好的苦瓜先用水泡会。

3.猪肉切好

4.猪肉先放锅里油炸

5.倒入苦瓜

6.加入适量的盐，翻炒

7.装盘

烹饪技巧

切好的苦瓜可以先用水泡一下或者盐腌下，苦味不会那么重了。