「原创」炸萝卜丸子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :3个
盐 :适量
白胡椒粉 :少许
主料
青萝卜 :1个鸡蛋 :3个
辅料
面粉 :适量盐 :适量
白胡椒粉 :少许
1.青萝卜洗净擦丝
2.剁成小段后放入盆中
3.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋
4.将材料全部搅拌均匀
5.用手小心团成丸子状
6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸
7.炸至四面金黄
8.用漏勺漏油即可食用
团丸子的时候如果不好团,放一碗清水在旁边,边蘸水边团
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