蚝油炒三丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：60
苦瓜 ：80
胡萝卜 ：60

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：30
葱花 ：适量

具体步骤

1.洋葱 胡萝卜 苦瓜 都切成丝条状

2.热锅入油 放入葱花炒香

3.把准备好的食材倒入锅中翻炒

4.翻炒至断生加入蚝油继续翻炒片刻加入盐调味即可出锅装盘

烹饪技巧

清爽的菜品不易炒的时间过长断生即可否则会没有清爽的口感